НІТРАТИ У ПИТНІЙ ВОДІ: ПРИХОВАНА ЗАГРОЗА БЕЗ СМАКУ І ЗАПАХУ
НІТРАТИ У ПИТНІЙ ВОДІ: ПРИХОВАНА ЗАГРОЗА БЕЗ СМАКУ І ЗАПАХУ
Підвищена концентрація нітратів у питній воді є небезпечною, оскільки цю речовину неможливо виявити за смаком, кольором чи запахом.
Для багатьох жителів сільської місцевості колодязі, свердловини та інші нецентралізовані джерела є основним або єдиним джерелом питної води. Водночас така вода не завжди є безпечною для споживання.
Чому нітрати небезпечні
- Кисневе голодування: потрапляючи в організм, нітрати вступають у реакцію з гемоглобіном крові, через що вона втрачає здатність переносити кисень.
- Групи ризику: особливо небезпечною така вода є для немовлят та маленьких дітей, у яких гостре отруєння може спричинити тяжкі наслідки і навіть смерть.
Симптоми отруєння: нудота, блювання, різкі болі в животі, задишка, синюшність шкіри та слизових оболонок (ціаноз), а також загальна слабкість.
Чому це важливо?
Нітрати у підвищеній концентрації можуть становити небезпеку для здоров’я. При цьому визначити їх наявність у воді за смаком, запахом чи кольором неможливо. Саме тому воду з колодязів та свердловин важливо регулярно перевіряти в лабораторії.
Підвищення обізнаності населення про якість питної води та можливі ризики є важливою складовою захисту права кожної людини на безпечну воду.
Секретаріат Уповноваженого спільно з науковицями Національного університету біоресурсів і природокористування України в межах проєкту ЄС Erasmus+ та ГО «Екодія» підготували інформаційний буклет про джерела та загрози нітратного забруднення питної води.
Ознайомтеся з інформаційними матеріалами, щоб дізнатися більше про нітрати у питній воді та способи захисту від можливих ризиків.
